3 sortes kakor på samma kakdeg

Du behöver:

400g smör

2 dl socker

9 dl vetemjöl

2 tsk vaniljsocker

Dela upp degen i 3 lika delar, låt vila i kylen i 30 min.

SCHACKRUTOR

För att göra schackrutor tar du degen och delar på häften. Blanda 3 msk kakao i den ena degen så det blandas väl.

Rulla ut 2 längder med ljus deg och 2 längder med mörk deg. Gör rullarna så fyrkantiga som möjligt.

Lägg ihop längderna. En ljus, en mörk och sedan en mörk och en ljus. Plasta in och gör degen så fyrkantig som möjligt. Låt degen vila i kylskåpet 10 min.

Ta ut och skär upp dem och lägg på plåt.

1. FINSKA PINNAR
    Rulla ut degen till fingertjocka längder. Lägg dem tätt ihop. Pensla med uppvispat ägg och strö över finhackad mandel och pärlsocker. Skär längderna i 4 cm långa bitar. Lägg dem på plåt.
2. 
   
   

CHOKLADGAFFELKAKOR

Blanda i 4 msk kakao i degen och blanda väl.
Rulla små bollar, väg dem för att de ska bli lika stora. 

Tryck en gaffel i mitten av kakan och platta till lite.

GRÄDDA i 200 grader ca 8-10 minuter