onsdag 2 maj 2012

SOMMARCUPCAKE


Du behöver:

4 dl vetemjöl
2 dl socker
2 ägg
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
100 g smör
50 g hackad mjölkchoklad
1 1/2 dl mjölk

Gör såhär:
Sätt ugnen på 200°C.
Smält smöret och låt svalna.
Blanda vetemjöl, socker, kakao, bakpulver och vaniljsocker.
Tillsätt alla övriga ingredienser i mjölblandningen och rör till en slät smet.
Fördela i formar eller använd muffinsplåt.
 Grädda mitt i ugnen 15-20 minuter. 

Dekorera med lemon curd, sedan spritsad grädde, chokladflakes och jordgubb:)

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar