Favorit i repris..

Minimaränger efter detta receptet
http://www.fikadrottningen.se/2011/01/rosa-maranger.html

Riktigt smaskiga ,sega och supersöta maränger.
Och när man gör små är dom perfekta till glassen!
Barnen ÄLSKAR dom, jag lovar:)

Tiden springer iväg..

Ja du, jag hinner inte med. Mitten av april minsann. Jag jobbar som en tok, veckan jag har framför mig är inte rolig.. mer än heltid, puh. Men sen får vi se.. jag kan vara påväg mot ett nytt jobb. Vi får se vad som händer. Ska provjobba några dagar:) Berättar mer när det känns mer säkert!

I påskas va vi i Göteborg och då hann jag med en snabbvisit på Lagerhaus och köpte dom här pärlorna. Rosa randiga sugrör i papp och nedanför en cupcake kartong:)

Perfekt när man ska ge bort en ätlig present! Köpte även 2 kartonger man kan fylla med till exempel choklad eller annat gott godis.

Baknings mässigt så är det ganska lugnt. Blir lite brödbak emellanåt när jag hinner. Dagens 11 kaffe blev i alla sin enkelhet, färdiga smördegsbottnar fyllda med kaneläpplen serverades med vaniljvisp:) Mmm.. gottigt!

Vårkänslorna spritter i kroppen och min fina vän Kitchen Aiden fick sig en fin bukett bredvid sig!

Världens snabbaste och enklaste frukostfrallor

Du behöver:
75 g jäst
50 g smör
5 dl vatten
½ msk salt
1 msk socker
12 dl vetemjöl special

Gör så här:
Smula jästen i en degbunke. Smält smöret, häll i vattnet och värm tills det är 37 grader.
Häll degvätskan över jästen och rör om tills den har lösts upp. Häll i socker och salt
Arbeta in mjölet, lite i taget, tills det blir en smidig deg, ca 3 minuter i maskin eller 5 minuter för hand!
Dela degen i 20 bitar. Rulla till bullar och lägg på bakpappersklädd plåt.
Låt jäsa under bakduk i 15 minuter. Pudra lite mjöl ovanpå dom!
Grädda frallorna i mitten av ugnen i 250 grader, ca 7 minuter.

Sååååå goda:)

påsk hälsningar från fikadrottningen

Published with Blogger-droid v2.0.4