Skumtomte fudge

Du behöver:
12 st skumtomtar
50 g smör
1 dl vispgrädde
2 dl strösocker
150 g vit choklad

Gör såhär:
Blanda alla ingredienserna, utom den vita chokladen, i en kastrull. Smält ihop på svag värme.

Låt småkoka på svag värme i ca 10 minuter under omrörning.
Blanda i den vita chokladen och rör tills den smält och massan blivit blank.

Ta av kastrullen från spisen och fortsätt röra tills massan blivit ljus och svalnat lite.

Häll upp i en bakplåtsklädd form och låt stelna i kylen. Skär i bitar.