ROSA MARÄNGERDu behöver: 3 st äggvitor
2 dl socker
3 droppar ättikssprit eller citronsaft
karamellfärg
2 dl socker
3 droppar ättikssprit eller citronsaft
karamellfärg
Gör såhär:
Vispa äggvitorna och ättikspriten/citronen tillsammans med 1 dl av sockret till ett hårt skum. Vänd därefter ned resten av sockret. Blanda karamellfärgen i marängsmeten, spritsa ut på bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 60 minuter på 100 grader.
Vispa äggvitorna och ättikspriten/citronen tillsammans med 1 dl av sockret till ett hårt skum. Vänd därefter ned resten av sockret. Blanda karamellfärgen i marängsmeten, spritsa ut på bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 60 minuter på 100 grader.
åh vilket bra recept!!! :) tack!!
SvaraRaderaMVH,
Anna
annalunda.spotlife.se